红烧兔肉

作者： _[Panda.]

用料

• 兔肉 500克
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 冰糖 10克
• 盐 5克
• 料酒 3勺
• 姜 5片
• 八角 1个

红烧兔肉的做法步骤

步骤 1

兔肉切块洗净，晾干

步骤 2

焯水后备用

步骤 3

锅下热油、生姜煸香，加入兔肉稍煎一下，加入料酒

步骤 4

再加入生抽、老抽、糖、盐后炒至变色。放入小美，八角香叶桂皮放料包中加入。设置45分钟，100度，反转小勺。

步骤 5

最后十分钟注意看看有没有烧干，筷子戳戳肉的状态，可以就出锅啦。

菜谱创建时间：2021-01-11 09:42:17