韩式辣炒鸡汤

作者： Marguerite92

用料

• 鸡肉 1只
• 花椒 10粒
• 香叶 2片
• 土豆 1个
• 红薯 q个
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 大葱 1根
• 青阳辣椒 2个
• 白糖 2勺
• 水 4杯
• 蒜蓉 1勺
• 辣椒粉 4勺
• 酱油 4勺

韩式辣炒鸡汤的做法步骤

步骤 1

将1只鸡清洗干净，放入锅中加水焯5分钟，锅中加入适量花椒粒和香叶

步骤 2

将1个胡萝卜、1个土豆、1个地瓜、1个洋葱，都切大块

步骤 3

将1棵大葱切小块，2个青阳辣椒切圈

步骤 4

将焯过沸水的鸡肉，清洗一下，然后重新放入锅中，加入4纸杯水、2勺白糖继续煮5分钟

步骤 5

煮沸后撇去浮沫，加入胡萝卜、土豆、洋葱、大葱、4勺酱油、4勺辣椒粉、1勺蒜蓉，中火煮15分钟

步骤 6

然后加入大葱和青阳辣椒，继续煮3分钟

菜谱创建时间：2021-01-10 19:24:45