法式红酒炖牛肉

作者： m陶瓷娃娃n

用料

• 洋葱 个
• 红酒 杯
• 牛肉 克
• 黑胡椒 勺
• 大蒜 瓣
• 高汤 碗
• 黄油 克
• 盐 克
• 迷迭香 根
• 口蘑 个
• 胡萝卜 根
• 西芹
• 植物油

法式红酒炖牛肉的做法步骤

步骤 1

准备食材，大蒜拍扁，胡萝卜、西芹、洋葱切块，口蘑切片

步骤 2

准备高汤，可用浓汤宝代替

步骤 3

大蒜和牛肉放锅里炒好，把口蘑和洋葱分别炒好，口蘑用黄油炒

步骤 4

把炒好的牛肉、大蒜、洋葱放入锅中，倒入红酒和高汤，撒入迷迭香，开锅以后煮30分钟

步骤 5

放入配菜胡萝卜、西芹、口蘑，撒入黑胡椒粉，再次炖煮，出锅撒盐

菜谱创建时间：2021-01-10 18:39:14