香芋甜心❤️｜烤箱版还原儿时kfc童年的味道

作者： Eeeerrin_

最近跟朋友聊起小时候吃过的零食，想起了那时候吃kfc必买的一款小甜点——香芋甜心。虽然已经下架很多年了，但想起来还是久久不能忘怀～今天做个烤箱版的，健康少油，但也还是很香很好吃😋

用料

• 荔浦芋头 200克
• 紫薯 50克
• 炼乳 10克
• 蜂蜜 10克
• 淡奶油 25克
• 鸡蛋 适量
• 玉米淀粉 适量
• 面包糠 适量

香芋甜心❤️｜烤箱版还原儿时kfc童年的味道的做法步骤

步骤 1

荔浦芋头和紫薯去皮蒸熟，捣成泥，芋头泥趁热加入炼乳、蜂蜜和淡奶油，搅拌均匀

步骤 2

取适量紫薯泥，用芋头泥包住（如果觉得紫薯太干也可以加一点淡奶油抓捏均匀），捏成爱心的形状

步骤 3

蘸适量淀粉、鸡蛋、面包糠，放上烤盘，烤箱200度15分钟

步骤 4

一定要趁热吃哦！表面酥脆，里面软软糯糯，芋头和紫薯的香味夹杂着浓浓奶香～

菜谱创建时间：2021-01-10 18:25:19