【生酮低碳快手菜】 茄子焖鸡腿

作者： 健康生酮的猫猫虫

红烧鸡腿和红焖茄子煲都敲好吃der 结合一下，融合了鸡肉香味的茄子真的停不下来！ 用了减盐酱油更健康哦

用料

• 茄子（推荐皮厚粗黑茄子🍆） 一个
• 鸡腿 6只(1000克）
• 八角花椒生姜葱 适量
• 减盐酱油 2大勺

【生酮低碳快手菜】 茄子焖鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿冷水下锅焯水

步骤 2

加入八角花椒生姜葱，转小火，炖40分钟

步骤 3

茄子切大块，放进锅里大火煮开后转中火，盖盖子15分钟

步骤 4

鸡皮撕下来直接煎太好吃了！ 多下来的油可以煎烤肠或者煎蛋～

菜谱创建时间：2021-01-10 17:47:09