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家常焖安康鱼
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作者:
暄妍疏影
用料
安康鱼块
800克
花雕酒
15克
葱
10克
姜
3片
面酱
10克
六月鲜牡蛎酱油
10克
泰国青柠檬
2片
干辣椒
2个
家常焖安康鱼的做法步骤
步骤 1
安康鱼块焯水
步骤 2
准备配料
步骤 3
热锅凉油放葱,姜,干辣椒,面酱,下锅煸炒出香味
步骤 4
倒入安康鱼煸炒5分钟,加热水没过鱼块,大火烧开,放进柠檬片小火焖30分钟
步骤 5
㸆干大部分汤汁,加入10克牡蛎酱油,大火收汁
步骤 6
装盘。
菜谱创建时间:2021-01-10 12:29:33
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