蒜蓉小龙虾

作者： 不忍饭饭

用料

• 小龙虾球
• 蒜 瓣
• 啤酒 瓶
• 盐 克
• 糖 克
• 白胡椒 克
• 鸡精 勺

蒜蓉小龙虾的做法步骤

步骤 1

大蒜剁碎放入水中清洗 洗掉粘液 去除苦味 滤出控水备用

步骤 2

菜籽油或者猪油最好 四成油温下入蒜蓉 中小火慢炒 炒出香味加入虾球翻炒

步骤 3

加入啤酒 盐 糖 少许十三香白胡椒 盖盖大火烧五分钟 然后开盖收汁 加入一些没炒的蒜蓉 收汁快好的时候加入鸡精

蒜蓉小龙虾的小贴士

先盛虾 再把蒜蓉浇上去好看

菜谱创建时间：2021-01-10 10:43:12