控糖减脂杂粮饼

作者： 秋鹭

以下用量是两人份（一张饼的生粉为40g） 控糖减脂一定要搭配大量叶子菜，蔬菜一起食用。卷肉的话，肉不要太咸，吃太咸不利于控糖。

用料

• 小麦粉 20克
• 新良荞麦粉 30g
• 新良高纤黑全麦粉 30克
• 鸡蛋 2个
• 葱花 根据个人口味放
• 盐 一丁丁点
• 水 75g（面粉与水的比例几乎是1比1）

控糖减脂杂粮饼的做法步骤

步骤 1

用食品称称重面粉，把所有面粉倒入大碗内，少量多次加入纯净水，直到面粉化开成水糊糊状即可。撒入葱花，鸡蛋，盐搅拌均匀备用

步骤 2

电饼铛里放入一丁点油，用刷子刷匀。20秒后倒入一半面糊即可。期间翻一次面。

控糖减脂杂粮饼的小贴士

面糊里加鸡蛋，饼的口感比单独加蛋要好吃 这款电饼铛是我用过最好用的，强烈推荐

菜谱创建时间：2021-01-10 09:28:29