卷心菜粉丝

作者： 孙小静1982

用料

• 包菜 半个
• 粉丝 一把
• 生抽 适量
• 蚝油 一勺
• 盐 适量
• 糖 适量
• 蒜蓉 适量
• 胡萝卜 半根

卷心菜粉丝的做法步骤

步骤 1

卷心菜洗净，对半切，取一半再对半切开，去除根部，切成丝，胡萝卜切丝，粉丝提前泡软对半切断或剪断

步骤 2

锅内入油入蒜蓉煸炒出香味后加入胡萝卜丝翻炒1分钟左右加入卷心菜翻炒，加盐、生抽、耗油翻炒至稍变软，加入粉丝翻炒，入少量水煮2-3分钟收汁即可，喜欢辣的可以准备小米辣

菜谱创建时间：2021-01-10 01:51:34