蘑菇忌廉浓汤

作者： 小猪bovey

用料

• 牛奶 200克
• 洋葱 半个
• 黄油 25克
• 黑胡椒 半勺
• 盐 10克
• 奶油 250克
• 香菇 15朵
• 白蘑菇 6个
• 浓汤宝 1个
• 培根 2片
• 玉米淀粉 15克
• 水 1500克

蘑菇忌廉浓汤的做法步骤

步骤 1

培根2片

步骤 2

切粒

步骤 3

洋葱半个

步骤 4

切粒

步骤 5

白蘑菇

步骤 6

切片

步骤 7

香菇泡软，挤干水

步骤 8

切碎

步骤 9

放烘培纸

步骤 10

上下火230度，15分钟，烤干

步骤 11

稀奶油

步骤 12

浓汤宝加1500ml水煮开

步骤 13

热锅，放黄油

步骤 14

先放培根粒炒香，然后放洋葱，炒到洋葱软了，放蘑菇片继续炒，加现磨黑胡椒，炒到蘑菇片变软，起锅放汤里面

步骤 15

大火煮5分钟，转小火煲45分钟

步骤 16

慢慢加入稀奶油，边加边同一方向搅拌

步骤 17

添加牛奶，继续小火煲45分钟

步骤 18

玉米淀粉加凉白开，同方向搅拌，调整到自己合适的浓稠度，加一点盐调味（如果觉已经得够咸可不加）

步骤 19

开吃

菜谱创建时间：2021-01-09 21:10:47