快手菜家常湖南菜-皮蛋擂杭椒

作者： 笨笨的小田螺姑娘

用料

• 皮蛋 3个
• 杭椒 适量
• 大蒜 3瓣
• 香油 1勺
• 生抽 1勺
• 香醋 1勺
• 花椒油 1勺

快手菜家常湖南菜-皮蛋擂杭椒的做法步骤

步骤 1

皮蛋切块，蒜切碎，辣椒去蒂洗净

步骤 2

小火，把杭椒煸出虎皮纹。

步骤 3

把所有材料放到石臼里捣碎。辣椒可先切段，石臼小的话，可以分开捣碎，再加入调料拌匀。

菜谱创建时间：2021-01-09 19:16:54