满载而归|金玉满堂

作者： 凡妈的小厨房

用料

• 水果甜玉米 150克
• 胡萝卜 80克
• 甜豆 80克
• 盐 2克
• 黄瓜 2根
• 白菜 3片
• 牙签 8根

满载而归|金玉满堂的做法步骤

步骤 1

黄瓜表皮用盐搓洗干净，切成小段，再如图👆这样两头切一下，不要切断，也不要切太深，大概切一半不到一点。 黄瓜尽量大一点，这样一来船比较大一点，二来底盘就不用削掉一点皮。

步骤 2

用勺子🥄把中间刮空。 如果黄瓜不够大，可能摆着会摇摆，那就把底下的皮切掉一点，这样平稳一点。

步骤 3

就这样，按123顺序，把船弄好。

步骤 4

白菜只要白菜根，分别切成小长条，由于菜根比较厚，再切对半切一下，放开水里烫1分钟。

步骤 5

主锅里加入水果玉米甜豆胡萝卜粒、10克油，加入2克盐（可不加忽略），设置6分钟温度V反转小勺。 金玉满堂就出锅了，还可以加点虾仁、松仁等。

步骤 6

把金玉满堂打到小船里，白菜根用牙签穿好，插入小船，搞定，一艘艘载满金玉满堂的船返航喽！

步骤 7

满载而归！

菜谱创建时间：2021-01-09 19:15:59