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复刻版古早味蛋黄面包的做法

复刻版古早味蛋黄面包

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作者: 昕译妈妈
昕译妈妈
微博上看到的方子就试了试,面包微甜,上面的酱咸口。

用料

复刻版古早味蛋黄面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个量能做8个,材料里的奶油就是无盐黄油,盐是2.4g,不是24g

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这里的黄油要完全软化又不能出油、要特别注意。蛋黄要分次、完全融合后添加

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我是西门子烤箱,180度烤了20分钟

菜谱创建时间:2021-01-09 18:50:48
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