很好吃的蜜豆毛巾卷，和草莓班戟

作者： 叫什么呢11

因为太馋！！！所以什么都想自己做！😂😂😂

用料

• 低筋面粉 150克
• 玉米淀粉 20克
• 牛奶 250克
• 鸡蛋 2个
• 黄油 30克
• 淡奶油 230克
• 白砂糖（淡奶油中） 23克
• 白砂糖（面糊中） 20克
• 糖霜 适量克

很好吃的蜜豆毛巾卷，和草莓班戟的做法步骤

步骤 1

把所有材料都准备完整。

步骤 2

将两颗鸡蛋打入牛奶中，搅拌均匀，乳化。

步骤 3

将隔水融化后的黄油和糖加入牛奶鸡蛋液中，筛入低粉和玉米淀粉。搅拌均匀，直到没有干粉的状态，最好过筛两遍会更加细腻！

步骤 4

用不粘锅！不粘锅！不粘锅！加热，加一勺面糊，晃动不粘锅，使面糊均匀的变成一个圆形，鼓起打泡泡时候说明熟了，可以出锅啦！

步骤 5

这个是做好的皮皮！！很香！！😍😍😍

步骤 6

用同样的方法煎饼皮。

步骤 7

开始打淡奶油，分3次加入糖。打发的时候在盆下放冰袋！淡奶油吗，毕竟没那么稳定！！！

步骤 8

打发到小尖角的状态就可以了！8分发吧！就是做蛋糕时候裱花的状态吧！

步骤 9

开始在饼皮上摸奶油吧！你喜欢摸多少就摸多少，达到奶油自由！！！😋😋😋再撒入蜜豆，反正是甜蜜蜜的！！！

步骤 10

将饼边折进去！

步骤 11

从一边将饼卷起来就可以了！

步骤 12

筛上糖粉点缀一下！！

步骤 13

奶油厚厚的，蜜豆甜甜的，饼皮薄薄的！美味至极！！！

步骤 14

用剩下的两个饼皮做班戟！加上奶油，加上自己喜欢的水果！

步骤 15

包起来吧！

步骤 16

两个班戟完成！

步骤 17

有颜值，味道好！😏😏😏😏

很好吃的蜜豆毛巾卷，和草莓班戟的小贴士

这个方子可以做两个毛巾卷➕两个班戟！请尽享美味吧！！！

菜谱创建时间：2021-01-09 18:19:33