将胡萝卜削皮后洗干净,香菇洗干净后去蒂
将胡萝卜切成薄片
锅中放入清水,当然胡萝卜片烧开煮2分钟至胡萝卜变软后捞出沥干水份
最好用厨房纸巾吸干水份
香菇切成片
换一锅水,放盐和香菇片烧开后小火煮3分钟
捞出后沥干水份
将胡萝卜片整齐的摆放在烤网上
将香菇片整齐的摆放在烤网上
放入烤箱中
选择果干键
选择果干键,68度2个半小时
烤制中
预计3小时,结果2个半小时就OK啦,胡萝卜片、香菇片完全干燥
成品图
成品图
①喜欢甜的可以煮胡萝卜的时候放点代糖,我觉得胡萝卜本身的甜味已经够了,所以没放 ②香菇放盐煮味道会更好 ③所用时间和蔬果的厚薄息息相关,所以请根据实际情况增减时间