芒果干雪花酥

作者： 月半七七

我的最爱!!!没有之一 芒果干的真的无敌好吃! 甜甜的果干加上巴旦木组合成的雪花酥, 最好吃的雪花酥!!❄️

用料

• 总统黄油 45克
• 伊高棉花糖 160克
• 安佳奶粉 80克
• 妙呱呱奇福饼干 130克
• 巴旦木 30克
• 开客芒果干 70克
• 奶粉 10克

芒果干雪花酥的做法步骤

步骤 1

芒果干切丁

步骤 2

黄油放入不粘锅小火融化

步骤 3

放入棉花糖上下翻拌至融化

步骤 4

倒入奶粉 关火用余温搅拌均匀

步骤 5

加入小饼干➕巴旦木➕芒果干 翻拌均匀

步骤 6

带上一次性手套 拉扯几下

步骤 7

烤盘铺油纸放入雪花酥整形 整理成高3厘米的长方形

步骤 8

趁热撒上奶粉 晾凉15分钟

步骤 9

装入保鲜袋中 放入冰箱冷冻20分钟 (夏天可以冻久一点30分钟左右)

步骤 10

取出切块

步骤 11

来张特写

步骤 12

酥酥沙沙的口感~超好吃

步骤 13

用包装袋装好 独立包装

步骤 14

放入牛皮纸袋装好

步骤 15

🥭

步骤 16

包装~

芒果干雪花酥的小贴士

冷冻是为了切块好看 冻硬了形状比较好看 如果想甜度降低可以在融化黄油后添加1克盐 👀注意事项: 黄油越多 雪花酥越软；奶粉越多 雪花酥越硬

菜谱创建时间：2021-01-09 10:23:22