宝宝辅食鸡肉土豆蒸肠

作者： 汤圆儿媽媽

鸡胸肉中含有大量的蛋白质，能促进婴幼儿的生长发育，提高免疫力。而且鸡胸肉富含咪唑二呔，比猪肉、金枪鱼、鲣鱼等肉类中的含量还要丰富，常吃可增强记忆力。 本食谱适合7个月以上对所示食材不过敏的宝宝

用料

• 鸡胸肉 100克
• 去皮土豆 30克
• 淀粉 20克
• 香菇粉（可不放） 1克
• 食用油 少许
• 柠檬 2片

宝宝辅食鸡肉土豆蒸肠的做法步骤

步骤 1

食材集合

步骤 2

鸡胸肉切开用柠檬腌制10分钟去腥

步骤 3

土豆去皮洗净切块

步骤 4

鸡胸肉和土豆加少量水放入绞肉机搅成泥

步骤 5

然后加入淀粉和香菇粉继续搅2-3分钟后装裱花袋

步骤 6

模具刷油挤入鸡肉泥

步骤 7

上锅蒸20分钟

步骤 8

晾凉脱模即可

步骤 9

口感细腻q弹，和市售鸡肉肠基本相似

宝宝辅食鸡肉土豆蒸肠的小贴士

香菇粉可不加，淀粉最好不要换成面粉，肉泥一定要搅上劲儿才能有弹性。大宝宝可以加少量盐调味

菜谱创建时间：2021-01-09 04:45:08