把蒜切末➕辣椒末➕香菜段➕半个的半个的柠檬汁➕百香果➕糖,盐,醋,味极鲜酱油,蚝油,芝麻,料酒,胡椒粉放在一个碗里搅均匀备用 (我用的是小碗,普通吃饭碗大小)
水煮熟虾仁,可以加料酒和姜一起煮去腥
最后把虾放到刚才备好的酱料里面,加两片柠檬片摆拍~
成品
最后冲杯菊花茶清热去火
我第一次做这个,但绝对是酸辣爱好者的宝藏啊!超棒超好吃!