凉拌萝卜皮

作者： MISSMa

收到了“六月鲜12克轻盐牡蛎酱油”，美味凉拌菜做起来😎😎

用料

• 萝卜 1根
• 花椒 10粒
• 糖 1勺
• 大蒜 2瓣
• 盐 5克
• 麻辣香锅料 半勺
• 六月鲜轻盐牡蛎酱油 1勺
• 凉白开水 少许
• 熟芝麻 适量
• 醋 1勺

凉拌萝卜皮的做法步骤

步骤 1

萝卜用盐搓洗干净后冲水💦。

步骤 2

用🍽刀片下萝卜皮，稍微带一点萝卜肉。盐渍20分钟，清水洗净，攥干水分。 调一碗酱汁：六月鲜轻盐牡蛎酱油，醋，糖，少许水，兑成汁。

步骤 3

🍳锅内放少许植物油，撒入花椒粒，半勺麻辣香锅底料，炒出红油，关火晾稍微凉（一定要晾凉，否则油水会蹦得到处都是），倒入酱汁拌匀。

步骤 4

将锅内所有汁料倒入放萝卜的大🍲中，撒少许熟芝麻，拌匀👌 开吃吧😋

菜谱创建时间：2021-01-08 20:49:02