乳酪奶油夹心酥饼

作者： -Sammi

参照<小小乳酪蛋糕食谱书>,

用料

• 低粉 130g
• 黄油 15g
• 糖粉 1.5大勺
• 蛋黄 1个
• 椰丝 20g
• (表面用蛋黄) 适量
• 奶油奶酪 50g

乳酪奶油夹心酥饼的做法步骤

步骤 1

黄油软化, 加糖粉混合,搅至顺滑, 加蛋黄拌匀

步骤 2

分两次筛入低粉, 拌匀

步骤 3

加入椰丝, 拌匀后整形, 4.5x4的长方形. 冷冻2h

步骤 4

切0.5cm厚, 排入烤盘. 表面刷蛋黄液,

步骤 5

预热烤箱, 180度, 10分钟左右, 表面呈金黄色即可

步骤 6

奶油奶酪加黄油搅至顺滑, 加入糖粉搅匀. 挤在放凉后的饼干上, 两块合并即可, 冷藏一会儿即可食用

菜谱创建时间：2012-09-11 18:58:34