紫薯圆

作者： 蒙哪里傻

用料

• 紫薯 2个
• 木薯粉 200克

紫薯圆的做法步骤

步骤 1

2个不大的紫薯(约300克）洗净去皮切块

步骤 2

水开后上锅蒸十五分钟熟透

步骤 3

趁热压碎搅拌成泥

步骤 4

加木薯粉，边加边搅拌

步骤 5

揉成面团，搓成细条，切成小丁

步骤 6

撒上剩下的干粉，煮熟即食，或冷冻备用

紫薯圆的小贴士

疫情再次卷土重来，纯属记录减压，不太成功的尝试。

菜谱创建时间：2021-01-08 16:29:37