热狗葱香芝士面包

作者： 锦李本鲤

用料

• 高筋面粉 260克
• 牛奶+鸡蛋 175克
• 白糖 35克
• 盐 1克
• 耐高糖酵母粉 3.5
• 黄油 20克
• 番茄酱 一勺
• 甜味沙拉酱 1勺
• 葱花 适量
• 芝士碎 适量
• 蛋黄刷表面用 1个

热狗葱香芝士面包的做法步骤

步骤 1

高粉，牛奶，鸡蛋，糖，盐，酵母，放面包机搅成团再加黄油 。揉好不用发酵直接拿出来整形

步骤 2

面团分成6份 搓长条 圈成圈 放是香肠

步骤 3

放烤箱 同时放一碗开水 关门给它蒸个桑拿帮助发酵

步骤 4

发酵好刷上蛋黄 蛋黄有点粘稠 我兑了一点点牛奶

步骤 5

撒上芝士碎

步骤 6

撒上葱花

步骤 7

葱花提前烤干 150度 没看时间 就是图片这种程度

步骤 8

番茄酱 放保鲜袋 剪个小口子挤上

步骤 9

甜味沙拉酱

步骤 10

正常是180度15-20分钟 我的烤箱下火比较大 自己调整了一下 上火200 下火160 每个人烤箱不一样 自行调整

步骤 11

芝士拉丝

步骤 12

组织细腻

步骤 13

软

步骤 14

吃

步骤 15

～

菜谱创建时间：2021-01-08 12:23:12