自制奶酪棒（记录用非分享）

作者： 滑稽是我

外面卖的就是一个字：贵！自己做成本还不到一半

用料

• 牛奶 250ml
• 白糖 20-25克
• 芝士片（非马苏里拉） 3~4片
• 吉利丁 7.5-10g（片或粉均可）
• （白糖，芝士片，吉利丁根据自己口味调整用量）

自制奶酪棒（记录用非分享）的做法步骤

步骤 1

吉利丁凉水泡软

步骤 2

牛奶、糖、芝士片放入锅中加热至芝士片融化（小火），芝士片最好撕成小块，融化更快

步骤 3

倒出混合物，放凉至40摄氏度左右把吉利丁挤干净水放入，搅拌至融化

步骤 4

放冰箱冷藏至凝固即可食用

菜谱创建时间：2021-01-08 11:24:24