冬笋青椒炒肉

作者： 曼姐_

冬笋肉质鲜嫩、营养丰富，快炒着来吃~

用料

• 五花肉 1条
• 冬笋 2包，共4坨
• 尖椒 3个
• 洋葱 1个

冬笋青椒炒肉的做法步骤

步骤 1

食材准备：五花肉去皮切片，冬笋洗净切片，洋葱切丝，尖椒切丝，1把小葱切段，3颗蒜头切粒

步骤 2

五花肉下锅爆香，等两面金黄后加入一点点食用油

步骤 3

锅中放蒜头和青椒爆香，加1勺豆瓣酱炒出红油

步骤 4

倒入冬笋炒匀，加1小碗水焖10分钟

步骤 5

下小葱和洋葱继续炒，开始调味，加半勺盐，3勺酱油，1勺糖，半勺鸡精，几滴料酒炒匀即可

步骤 6

欢迎各位热爱美食的朋友~

菜谱创建时间：2021-01-08 10:20:46