100天不重复家常菜健康营养挑战D46晚～牛肉意面

作者： LILYCHEF

100天不重复家常菜健康营养挑战D46 2021年1月7日 星期4 -5℃ 体感-8 晴 最近感觉北京居然比我这边还冷，这气候也是太反常了 为了用我的新锅，切一半牛肉的时候，改的意面，得瑟起来也没谁了 😂😂

用料

• 意面条 面条机4人份
• 面粉 两杯
• 鸡蛋 2
• 水➕盐 按量杯，面条机量
• 酱
• 洋葱
• 牛肉
• 蘑菇
• 西红柿/糊/块/新鲜的 都可以个
• 奶酪
• 欧芹（或者叫香菜？）

100天不重复家常菜健康营养挑战D46晚～牛肉意面的做法步骤

步骤 1

压面机配料好，启动 洗，切菜 烧一壶水

步骤 2

牛肉切小丁

步骤 3

蘑菇切片，除了洋葱西红柿牛肉，别的都可以不放

步骤 4

放油，加热锅，翻炒洋葱🧅 变色变软，➕牛肉 我这个居然粘锅了。。。不过没关系，继续小火炒

步骤 5

牛肉变色后加西红柿，蘑菇 注意，不要忘了面条机已经出面条，要及时切

步骤 6

换一个锅加开水煮面，开了就可以了，因为新鲜的面条

步骤 7

直接捞出来放酱锅里

步骤 8

加奶酪🧀欧芹搅拌，关火，搅拌均匀

步骤 9

开吃，味道十分地道，儿子肯定的说，比餐馆更好吃！

100天不重复家常菜健康营养挑战D46晚～牛肉意面的小贴士

面条不要煮太久 我这个多线程操作，节约时间 另外粘锅没关系，后来煮面的时候酱在里面，会焖下来，不要铲，虽然看着是黑的，但是也是珐琅彩，不能铲

菜谱创建时间：2021-01-08 08:11:15