网红粘豆包

作者： 是笑笑妈妈呀

这款粘豆包不是以前那种糯米面包着馅的，而是几乎都是豆类裹了一层糯米粉，喜欢吃粗粮豆子的可以尝试。

用料

• 糯米粉 适量
• 红豆 随意
• 红枣 随意
• 花生 随意
• 饭豆 随意
• 紫米 随意
• 家里有啥豆放啥豆就行

网红粘豆包的做法步骤

步骤 1

豆子紫米花生放锅里洗一下，我是家里有啥就放啥了，消耗一下这些陈豆子，红豆绿豆芸豆饭豆黑米紫米这些都可以的！放多少也都不用固定，随意就行。

步骤 2

花生泡一下很好剥皮，不剥也无所谓啦。填水没过豆子，有高压锅的直接用高压锅煮，没有高压锅那就最好泡一夜，第二天上锅或者电饭煲蒸。

步骤 3

我用高压锅，煮豆键。

步骤 4

红枣切丁，备用。

步骤 5

跟煮熟的豆子放在一起搅拌，要是有葡萄干可以一起放，会更好吃，我家没有就没放。

步骤 6

糯米粉

步骤 7

少量多次 加适量搅拌

步骤 8

能揉成团，不软不塌就可以。

步骤 9

裹一层干糯米粉

步骤 10

上锅蒸15分钟。

步骤 11

闷五分钟。

步骤 12

软软糯糯的，加了大枣，口感是甜的，不需要加糖，更健康。

菜谱创建时间：2021-01-07 23:25:59