胡萝卜炒肉片

作者： Yumi-凛

天太冷，来点重色彩～主要也很久没有做饭了，哈哈哈～

用料

• 胡萝卜 一根
• 油 两勺
• 盐 适量
• 瘦肉片 200克
• 淀粉 3勺
• 红椒 两个
• 青椒 一个
• 葱段 些许段

胡萝卜炒肉片的做法步骤

步骤 1

青椒红椒切适量大小，葱段也准备好。

步骤 2

胡萝卜洗净切片

步骤 3

冷锅加入两勺食用油，再将淀粉拌匀的肉片放入锅中，煎至两面金黄。倒入碗中备用。

步骤 4

不加油，直接加入红椒青椒，先炒软一下。再加入胡萝卜。

步骤 5

倒入已经炒好的肉和猪油，加入适量盐，不停翻炒，再加入凉水煮一下。汤开之后，放入葱段，即可出锅喽～

步骤 6

没有加入酱油调色哟。并且肉嫩不腥，酥黄清香，加上胡萝卜的微甜，非常美味啦！

菜谱创建时间：2021-01-07 22:06:22