🍓草莓雪花酥

作者： 佟小厨

这款🍓草莓雪花酥早就打算做起来了，今天和小伙伴约好了所以趁热打铁，一会儿功夫就搞定啦，有小美是真方便，既好看又好吃，送朋友做个伴手礼棒棒哒🎉👍

用料

• 棉花糖 150g
• 黄油 40g
• 草莓干 60g
• 杏仁 30g
• 南瓜籽仁 30g
• 全脂奶粉 45g
• 饼干 180g

🍓草莓雪花酥的做法步骤

步骤 1

1、将黄油倒入主锅，3分钟/100度/速度小勺启动 2、音乐响起，加入棉花糖，10分钟/V档/速度1启动

步骤 2

煮好的棉花糖黄油液体

步骤 3

加入奶粉，1分钟/V档/速度1启动

步骤 4

加入草莓干、杏仁、南瓜籽仁、饼干，1分钟/反转速度1.5（一定要趁热抓紧时间放里面）

步骤 5

搅拌好了👌

步骤 6

1、拿出来戴上一次性食品级手套整形，压实，正反两面撒上奶粉，量看个人喜好撒就可以了 2、整形好放入冰箱冷藏一个小时

步骤 7

冰箱里拿出来，切好就可以开吃啦😁味道酸甜可口，我买的是低糖版棉花糖，希望负罪感可以小一点😛

步骤 8

独立小包装，装好随时带在身边当小零食😁

🍓草莓雪花酥的小贴士

1、熬好的棉花糖液一定要及时把所有食材放进去，不然很容易冷却就不好搅拌了 2、建议所有食材提前都称好重量，方便后面一起丢进去节约时间

菜谱创建时间：2021-01-07 20:33:55