以上是准备的食材,上面有一一列出来。可以按照自己的量来调整食材比例。
红枣洗净擦干、晾干,用吸管去核。也可以像我一样的超懒星人,直接买去好核的红枣来用。然后将巴旦木塞入去好核的红枣中。
最好选用不粘锅,小火加热至黄油融化。
放入棉花糖,完全融化。再加入奶粉混合均匀。
最后加入红枣,让红枣完全裹上棉花糖。
可以带上手套把裹满棉花糖的奶枣一颗颗揪下来,团成一个个的小球。最后放在一个大盒里滚上一层奶粉就大功告成啦!裹最后一层奶粉是为了防粘哦!
我还做了可可味和抹茶味的。
包起来送朋友和家人再好不过啦!!嘻嘻😁 祝你生活愉快,做出美美的奶枣哇~ 好好吃诶!快来一起做吧!💪🏻💪🏻
我也是做了两三锅才成功的有的封面图美美的那些。失败是成果的母亲啊!失败之后肯定会有成功哒!
1⃣️全程一定中小火,不然黄油和棉花糖容易糊。 2⃣️油少了就会粘锅,做出来皮就会很粘,容易粘在一起不好分开。 3⃣️棉花糖化了和加了奶粉后不能翻炒太久,不然奶枣的皮会很硬。