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香炸鲤鱼的做法

香炸鲤鱼

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作者: 苏菲猪猪
苏菲猪猪
钓了一些野生小鲤鱼🐟,炸着吃,美味。

用料

香炸鲤鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

野生小鲤鱼,去肚去腮,洗干净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面用刀划几下,撒盐,姜丝,花椒粉,老陈醋,干辣椒,料酒,腌制一个小时,入味。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下油锅,炸至金黄色捞出,然后复炸一次。

香炸鲤鱼的小贴士

应该两面划几下,更容易炸酥。加醋也是使鱼骨更酥。

菜谱创建时间:2021-01-07 14:14:39
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