水煮肉片

作者： 曼巴_OUT

水煮肉片是一道新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中的著名家常菜。

用料

• 姜 1片
• 盐 2克
• 淀粉 7克
• 里脊肉 300克
• 蛋清 20克
• 大葱 3厘米
• 小葱 1根
• 干辣椒 6个

水煮肉片的做法步骤

步骤 1

首先按照材料表把材料备齐。

步骤 2

准备步骤。

步骤 3

注意火候和时间的控制。

水煮肉片的小贴士

很适合新手朋友在家学。

菜谱创建时间：2021-01-07 10:20:21