香肠鸡蛋🥚炒意面🍝

作者： Dodo叨叨

虽然在减肥但是晚上吃沙拉🥗早上还是想吃点有油水的，所以～香肠鸡蛋炒意面🍝安排！

用料

• 意大利面🍝 1小把
• 鸡蛋🥚 1个
• 香肠 1/2根
• 盐🧂 适量
• 胡椒粉🧂 适量
• 水 一点点🤏

香肠鸡蛋🥚炒意面🍝的做法步骤

步骤 1

进厨房先烧水，等水开的过程中： 香肠🥩切丁装盘备用；意面🍝拿出一小把备用；

步骤 2

鸡蛋🥚打散备用；

步骤 3

水开后把意面🍝倒进锅里，煮！ 通常这个时候我就去洗漱了，回来刚好煮熟节省时间；

步骤 4

热锅冷油，把打散的鸡蛋🥚炒一下，这个蛋能凝固就可以不用炒太熟，毕竟还要再下锅一次；

步骤 5

煮熟的意面捞出过冷水放凉，可以更有韧劲也不容易粘连；

步骤 6

热锅冷油，油不用太多因为香肠自己会有油析出，煎炒一下；

步骤 7

把意面从冷水中捞出倒进炒香肠的锅里，一起翻炒，再把鸡蛋🥚也倒进锅里一起炒炒炒，出锅前➕盐🧂和胡椒粉🧂；

步骤 8

意面🍝装盘之后或者找个空闲的时间扒两块柚子🍊，维生素可不能少；

步骤 9

再接上一杯热水♨️～当当当，早饭就做好啦；

步骤 10

还等什么，开吃～ 吧唧吧唧

香肠鸡蛋🥚炒意面🍝的小贴士

炒鸡蛋🥚时间不要过长，能定型就可以，这样更软嫩

菜谱创建时间：2021-01-07 09:05:40