易操作！！！蒜蓉粉丝老虎虾

作者： EmilyCY

蒜蓉海鲜，易操作，美味！对海鲜的新鲜度要求更高！

用料

• 老虎虾 半斤
• 蒜 半头
• 粉丝 1把
• 蒸鱼豉油（可酌情加减量） 3匙

易操作！！！蒜蓉粉丝老虎虾的做法步骤

步骤 1

粉丝用温水泡软，剪成2段；剁蒜蓉，蒸鱼豉油兑点开水调成自己适合的咸味；

步骤 2

买了超市里去头，去肠线的大老虎虾，解冻，背部切开，摆盘，粉丝铺在上面；

步骤 3

热锅冷油，煎蒜蓉至微黄，加入调好的豉油汁淋在盘子上；

步骤 4

蒸锅用开水大火蒸虾8分钟（时间根据虾的大小调整），虾脱壳即熟。

易操作！！！蒜蓉粉丝老虎虾的小贴士

这个方法可以蒸扇贝，鲍鱼等海鲜。

菜谱创建时间：2021-01-07 04:56:58