烤箱版奶枣

作者： 不会画画的设计师不是好厨师

圣诞节在教堂收到两枚作为圣诞礼物的奶枣，香甜美味！今儿做来犒劳辛苦一天的老公～ ······家里没有不粘锅······

用料

• 大枣 30个
• 巴旦木 40个
• 奶粉 50克
• 低甜度棉花糖 150克
• 黄油 40克

烤箱版奶枣的做法步骤

步骤 1

30枚大枣洗净，晾干，去核，塞入巴旦木(超大 大枣需要塞2个巴旦木)

步骤 2

伊利奶粉50克

步骤 3

低甜度棉花糖150克

步骤 4

黄油40克

步骤 5

全部配料展示

步骤 6

黄油放不粘烤盘里，100度，5分钟融化(根据自己家烤箱的脾气调整)

步骤 7

全部融化图

步骤 8

放入棉花糖用硅胶铲与黄油混合，烤箱150度，3分钟融化棉花糖

步骤 9

放入25克奶粉与融化的棉花糖拌匀

步骤 10

放入枣夹巴旦木

步骤 11

硅胶铲拌匀

步骤 12

带烘焙手套一个一个揉圆，过奶粉防粘，装盘(中途棉花糖发硬，送回烤箱100度加热30秒)

步骤 13

大枣巨无霸，小枣圆圆哒

步骤 14

装袋。随一句:“老公今天辛苦了”，获得紧紧拥抱一个，完美 💖！～

烤箱版奶枣的小贴士

①使用不粘烤盘，硅胶铲。不然粘到怀疑人生 ②黄油多一些好揉圆，不粘手套，而且奶枣软软的 ③用低甜度棉花糖 ④此方揉圆奶枣时可像捏饺子一样把露在外面的大枣包到棉花糖里

菜谱创建时间：2021-01-06 22:16:04