小炒米粉

作者： 快手小厨

用料

• 米粉 50克
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 5克
• 鸡胸肉 1块
• 包菜 半个
• 胡萝卜 半根
• 香菇 6朵

小炒米粉的做法步骤

步骤 1

备菜:包菜切块，胡萝卜切丝，香菇要用热水泡，然后切块

步骤 2

鸡胸肉解冻，切块。大蒜，姜，蒜头切块备用

步骤 3

下油开火，胡萝卜下锅炒，五成熟，下鸡胸肉，下姜蒜头炒，接着加包菜香菇炒，然后加耗油，炒入味，加入泡过并且沥干的米粉，翻炒，加盐，生抽，味精，搅拌一下，就可以出锅了

步骤 4

成功，开吃

菜谱创建时间：2021-01-06 13:51:48