外婆家干豆角配红烧肉

作者： 天空一望无际

干豆角红烧肉是一道美味的菜肴。肉肥而不腻，肉的油被豆角吸收，豆角软香，比肉还好吃的干豆角。

用料

• 五花肉 1000克
• 姜 6片
• 八角 2个
• 老抽 2勺
• 盐 6克

外婆家干豆角配红烧肉的做法步骤

步骤 1

先把五花肉过水捞出切块，把肥肉和瘦肉分开，肥肉先熬出油。

步骤 2

肥肉熬至金黄准备把瘦肉倒入一起炒放入老抽。

步骤 3

最后放入浸泡好的干豆角下锅一起用砂锅炖1小时

步骤 4

出锅，这盘菜我只爱吃干豆角。

菜谱创建时间：2021-01-06 11:38:03