准备好食材
冬瓜切块
锅中放清水 再放一枚大料
水开后放入冬瓜块
羊肉馅中放入少许姜粉、鸡精、香油 拌匀
加入特级六月鲜轻盐牡蛎酱油2勺
打入一个鸡蛋
切点香菜碎待用
将肉馅放入丸子模具中
依次放入锅中 煮7~8分钟
关火 撒上香菜碎