生蚝洗净,蒜切末备用。
烤盘包好锡纸备用。
粉丝用开水烫五分钟后,红锅放油关火,将粉丝放锅里加盐生抽蚝油搅拌均匀。根据个人口味也可以放味精鸡精调味。
将粉丝装入锡纸包好的烤盘。
将生蚝摆到粉丝上。
热锅放油将蒜末放锅里,加盐炒香。吃辣的也可以放一些了辣椒酱或老干妈一起炒。
将炒香的蒜末均匀放烤盘,放烤箱180度上下火烤20分钟。
香喷喷的蒜蓉粉丝烤生蚝出炉了。
女儿摆了个盘。