12个月以上辅食-苹果松饼肉夹馍

作者： 小六MaMi

用料

• 苹果去皮 60克
• 萌天天松饼粉 60克
• 谷物鸡蛋 1个
• 牛奶 35克
• 牛肉 70克
• 生菜叶 1片
• 宝宝酱油 适量
• 淀粉 2克
• 白芝麻 适量克

12个月以上辅食-苹果松饼肉夹馍的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

牛肉根据宝宝的咀嚼能力切碎，放入淀粉和1/2的蛋清腌制15分钟，这样炒出来的肉质特别嫩，方便宝宝咀嚼

步骤 3

苹果打碎后氧化会特别快，介意的话先把苹果加热10分钟

步骤 4

放入料理机，放入剩余的蛋液

步骤 5

打搅成泥状

步骤 6

倒入牛奶

步骤 7

放入松饼粉

步骤 8

搅拌均匀

步骤 9

七孔锅喷油，倒入面糊，可以倒8分满，这样做出来的夹馍就不会太薄，用不到的孔里放水，防止干烧

步骤 10

边缘凝固，表面出现气孔时翻面

步骤 11

翻面的时候要小心一点，反面烙熟出锅

步骤 12

平底锅喷油，放入牛肉炒熟至变色，可以加一点宝宝酱油提味

步骤 13

放入适量白芝麻翻炒均匀

步骤 14

松饼从中间切开，底边不要切断

步骤 15

放上一块生菜叶，也可以把菜叶撕碎放进去，更方便宝宝咀嚼

步骤 16

放入一铲牛肉

步骤 17

这个配方可以做3个夹馍

步骤 18

宝宝也可以吃的肉夹馍

步骤 19

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菜谱创建时间：2021-01-05 16:29:32