全部材料洗净切好备用。
热锅下油小火爆香蒜粒等。
放入腊肠炒至半透明状拨放一边,下洋葱轻洒适量盐,翻炒均匀继续下鱼腐。
最后,淋上适量六月鲜轻盐原汁酱油炒均匀出锅上碟。
洋葱想吃爽口的不要炒太久;鱼腐本身有味道的不要太早下;下盐要少。