两个鸡蛋打散,加入两枝罗勒的叶子和少量食盐
不粘锅烧热后加食用油,再烧热之后倒入蛋液
煎至自己喜欢的老嫩程度,出锅!
我今早不饿,所以和娃分了两个鸡蛋,再喝一杯拿铁正好。胃口好的时候,鸡蛋可以煎得略咸一点,配一片烤面包也是极赞的!你当然可以自己选择在鸡蛋里加其它的蔬菜,比如蘑菇青椒,甚至培根香肠,做成omelette,但是我选择享受单纯的罗勒鸡蛋香气!