酱汁煎蛋

作者： 怡然555

吃出硬菜的感觉了!棒!

用料

• 鸡蛋 个
• 清水 克
• 盐 克
• 生抽 勺
• 白糖 克
• 香醋

酱汁煎蛋的做法步骤

步骤 1

起锅热油，打入鸡蛋，两面煎黄，出锅备用

步骤 2

备辅料：葱，蒜，拌料汁：两勺生抽，一勺香醋，一勺白糖，一勺番茄酱，适量盐 和淀粉，几勺清水

步骤 3

另起锅，热油爆香切碎的蒜丁

步骤 4

加入备用的煎蛋，料汁，轻翻炒，看料汁吸收的差不多了，放切碎的葱，完成

步骤 5

够味儿!普通煎蛋，吃出硬菜的感觉!

酱汁煎蛋的小贴士

可早餐，可上桌成硬菜!

菜谱创建时间：2021-01-04 20:03:58