两个洗净,削皮(留用),切块,留芯
切块的苹果,苹果皮,冰糖,干山楂片放入纯净水,上火煮,大火煮开转中小火煨
等到苹果变得透明,关火焖 因为放了苹果皮,炖出了好看的蜜桃色! 以前都是纯苹果,天冷了,孩子胃口不太好,放几片山楂,口感更好,更香甜!
因为是用小锅,大火汤会扑出来,小火炖了差不多一个小时吧!喜欢吃的生一点的可以少炖一会儿!