吃出肉味的豆腐蒸蛋

作者： 绿色刺猬

咱家少爷十指不沾阳春水20年，是时候让他自食其力了，今天开始教他这道厨房小白零失败的菜式，让他成就感飙升 ，幸福感爆棚~

用料

• 鸡蛋 1个
• 日本豆腐 2条
• 牡蛎酱油
• 鸡油
• 葱

吃出肉味的豆腐蒸蛋的做法步骤

步骤 1

把日本豆腐切片放入碗中。

步骤 2

把鸡蛋打散，淋在豆腐上，放上开水蒸8分钟。

步骤 3

豆腐蒸好起锅，把葱切粒，一半洒在豆腐上。把鸡油(可用花生油)热锅，把另一半葱粒炒香味，再加入豉油，最后淋在豆腐上。

步骤 4

零失败，有肉香味的豆腐蒸鸡蛋完工！

菜谱创建时间：2021-01-04 19:23:12