克制的黄焖鸡米饭便当

作者： 多肉大果粒

黄焖鸡太好干饭了[允悲]，快乐碳水天堂啊！ 自制一份去鸡皮、白米换成黑米（只吃一拳头） 这样算是克制的减脂餐了吧

用料

• 大鸡腿 1只
• 喜欢的蔬菜 适量
• 香菇 3朵
• 生姜 一块
• 小米椒 2个
• 大葱 1/5根
• 黄豆酱 1勺
• 海鲜酱 1勺
• 生抽 1勺
• 料酒 2勺
• 老抽 1/3勺
• 八角 三个

克制的黄焖鸡米饭便当的做法步骤

步骤 1

准备食材 各种蔬菜，吃土豆的话，就不能配米饭啦、一只大鸡腿 香菇、生姜、新鲜小米椒最好、大葱、八角

步骤 2

鸡腿切块、焯水冲洗一下，倒入新的水煮沸两分钟撇去浮沫。 注意一定要热水焯20秒就够了，鸡肉的鲜美味道保留住。

步骤 3

生姜、葱、大料、小米椒下锅少油炒一下

步骤 4

加鸡肉、生抽、老抽、豆瓣酱、海鲜酱、料酒，翻炒均匀

步骤 5

把鸡汤倒入放香菇，大火收汁

步骤 6

想吃的菜另外煮熟放进黄焖鸡里

步骤 7

完成✅

菜谱创建时间：2021-01-04 19:03:36