葱油苦菊

作者： 杨光果粒橙

简单又开胃的小凉菜。

用料

• 苦菊 35克
• 葱油 10ml
• 蒜泥 10克
• 六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油 10ml
• 辣椒油 适量
• 白芝麻 少许
• 陈醋 1克
• 炸花生米 适量

葱油苦菊的做法步骤

步骤 1

先把需要的食材提前准备好。

步骤 2

苦菊洗净控干水分。

步骤 3

蒜瓣切末。

步骤 4

切好的蒜蓉倒入苦菊中。

步骤 5

加2勺（10ml）六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油。

步骤 6

2勺葱油。

步骤 7

表面撒一点点白芝麻。

步骤 8

半勺辣椒油，喜欢辣一点的可以多放一些辣椒油。

步骤 9

再来点炸好的花生米。

步骤 10

最后加半勺陈醋、滴几滴香油即可。

步骤 11

成品。

步骤 12

成品。

葱油苦菊的小贴士

调料可以根据自己口味调整。

菜谱创建时间：2021-01-04 17:06:30