西红柿切碎,白菜切菱形片。蒜切片。葱花姜末适量,干辣椒一个切段。六月鲜酱油+醋+白糖+盐,放小碗里拌匀备用。
热锅冷油,放干辣椒段,葱姜末炒出香味放西红柿,慢炒出汤汁,该大火放入白菜快速翻炒,不需要太长时间,白菜脆脆的就好,关火加蒜片,成了,简单快手,清清爽爽好吃哦