蔬菜洗净切块
牛肉切块,放入蒜,盐,黑胡椒,鸡精,橄榄油揉抓均匀
铝箔纸包裹后放入烤箱200°烤20分钟,注意包裹好别糊了
烤完的食材放入平底锅,倒入刚才烤出来的汤汁,小火收汁
小番茄放在平底锅煎一下,比较酸,解腻。
如果不怕胖,就用黄油。小番茄不放也行,想吃什么食材就放什么食材