综合肉酱浇头 （美善品/小美）

作者： lieslma

今天到场的朋友都觉得非常方便，简单 小美烹煮的时候，切配些蔬菜 就是简单一餐 欢迎加微讨论: 11835179 注明：下厨房

用料

• 蒜头 30 克
• 姜 15 克
• 京葱，切粒 70 克
• 油 50-80克
• 料酒 20 克
• 黄豆酱 40 克
• 甜面酱 40 克
• 老抽 20 克
• 糖 10 克
• 水 100克
• 猪肉糜 300-350克
• 一个土豆（拳头大小） 150克左右
• 新鲜香菇 （切丁） 150 克左右
• 笋丁（切丁） 100克左右

综合肉酱浇头 （美善品/小美）的做法步骤

步骤 1

大蒜，生姜 5秒速度5打碎，可重复几次 加入油和京葱粒，5分钟V （偷懒的盆友，大蒜生姜京葱油 可以一起速度5，再煸炒）

步骤 2

加猪肉糜 5分钟V速度2，煸炒肉 加入香菇粒，土豆粒，笋丁粒 加入调味料和水 10分钟V速度1，熬酱 （熬酱的时间根据食材大小可以延长 我切的都是指甲盖大小）

步骤 3

成品不错吧 可以尝尝味道，咸淡最后用盐调整 喜欢汁多的，可以多加100g水

步骤 4

部分食材配料 全部来自叮咚平台 参考cookidoo平台的炸酱浇头

综合肉酱浇头 （美善品/小美）的小贴士

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菜谱创建时间：2021-01-03 20:08:27