甜甜的甜甜的南瓜饼

作者： 面粉麻麻

用料

• 南瓜 适量
• 糯米粉 适量
• 白砂糖 适量
• 白色面包糠 适量

甜甜的甜甜的南瓜饼的做法步骤

步骤 1

第一步：选老南瓜适量切片，我一般切比较小片，容易蒸熟

步骤 2

第二步：蒸南瓜 南瓜一定要蒸熟蒸透了。为防止南瓜蒸熟后水分太多，可以在蒸的时候盖上盖子或者用保鲜膜包起来

步骤 3

第三步：揉面。煎的南瓜饼一般放糯米粉，加糖一起揉到光盆的效果。糖的分量根据个人对甜度的喜好添加

步骤 4

第四步：煎南瓜饼 最好用不不粘锅煎，放少许玉米油或者葵花籽油，这两种油没有什么其他味道，最适合用来煎炸，当然没有也可以是其他的油。 想要颜色好看，就要小火慢慢煎

步骤 5

煎好以后趁热将玉米饼在面包糠上滚上一圈，这样做出来的成品颜值更高哦

步骤 6

当当当，超有颜值的南瓜饼就出炉啦

甜甜的甜甜的南瓜饼的小贴士

按这个方法可以煎土豆饼、蒿子粑粑等

菜谱创建时间：2021-01-03 19:38:39